Zin in zoet na het eten kan samenhangen met een maaltijd die onvoldoende verzadigt, te weinig eten overdag, een aangeleerde gewoonte, slaaptekort of behoefte aan ontspanning.
Het betekent dus niet automatisch dat er iets mis is met je bloedsuiker.
Misschien herken je het: je hebt geluncht en amper een uur later denk je alweer aan chocolade.
Je probeert je op je werk te concentreren, maar die koekjes in de kast worden steeds interessanter.
Ik heb toch gegeten? Waarom heb ik dan alweer trek?
Zeker wanneer je bewust met je voeding bezig bent en graag wilt afvallen, kan dat frustrerend zijn. Je doet moeite en toch blijft die drang naar iets lekkers terugkomen.
Als gezondheidscoach kijk ik dan graag samen met je naar wat eraan voorafgaat.
Wat lag er op je bord? Was het voldoende? En hoe zit het met je slaap en de drukte in je leven?
1. Je maaltijd bevat te weinig eiwitten en vezels
Een salade als lunch klinkt gezond.
Maar een bord sla, komkommer en tomaat is een andere maaltijd dan een salade met linzen, ei, volkoren granen en een dressing met olijfolie.
Beide bevatten groenten. De tweede biedt daarnaast meer energie en belangrijke macrovoedingsstoffen.
Een maaltijd kan dus gezond zijn en je toch onvoldoende verzadigen.
Eiwitten kunnen helpen om je langer verzadigd te voelen. Ook bepaalde soorten vezels dragen bij aan een voller gevoel na een maaltijd.
Kijk daarom eens of je maaltijd een duidelijke eiwitbron bevat, zoals eieren, vis, kip, tofu, yoghurt of peulvruchten.
Vul die aan met vezelrijke producten, zoals groenten, fruit en volkoren granen, en een passende hoeveelheid onverzadigde vetten.
Een kom soep kun je bijvoorbeeld aanvullen met volkorenbrood en een omelet. Zo maak je er een maaltijd van waarmee je beter verder kunt.
2. Je hebt overdag te weinig gegeten
Wanneer afvallen moeilijker gaat, is minder eten vaak de eerste reactie.
Je ontbijt wat kleiner. Je neemt alleen soep als lunch. Tussendoor probeer je niets te eten, ook al voel je dat je honger krijgt.
Tot je ’s avonds in de zetel zit.
Dan lijkt het alsof je ineens alles wilt eten wat je overdag hebt laten staan. En je vraagt je af waarom het telkens op dat moment misloopt.
Kijk dan ook eens naar de uren ervoor. Heb je voldoende gegeten? Of heb je je honger vooral met koffie en druk bezig blijven proberen uitstellen?
Maaltijden overslaan of erg klein houden kan ertoe leiden dat je later meer gaat snacken omdat je honger hebt.
Bij terugkerende avondtrek kan een stevigere lunch dus een zinvollere eerste stap zijn dan jezelf ’s avonds nog meer verbieden.
3. Iets zoets na het eten is een gewoonte geworden
Heb je vooral zin in zoet zodra je je laatste hap hebt doorgeslikt? Dan kan ook gewoonte meespelen.
Koffie hoort bij een koekje. Na het avondeten neem je chocolade.
Zodra de keuken is opgeruimd, zoek je iets lekkers.
Door herhaling kunnen zulke momenten sterk met elkaar verbonden raken.
Je verwacht die zoete afsluiter, ook wanneer je al voldoende hebt gegeten.
Daar is op zichzelf niets mis mee. Je hoeft niet elk stukje chocolade te analyseren voordat je het mag opeten.
Dat zou ook nogal een dagtaak worden :-).
Wil je de gewoonte veranderen? Kijk dan eerst naar wat je eraan waardeert.
De smaak? Even zitten? Een rustig moment samen?
Je kunt bijvoorbeeld proberen om na het eten eerst thee te zetten of even naar buiten te gaan.
Daarna kun je nog steeds bewust kiezen of je iets lekkers wilt.
4. Je hebt slecht geslapen
Na een korte of onderbroken nacht kan eten meer aandacht vragen dan anders.
Je voelt je moe en iets zoets lijkt aantrekkelijk om weer even verder te kunnen.
Slaaptekort kan de hormonen beïnvloeden die je eetlust helpen regelen.
Daardoor kun je meer honger of trek ervaren.
Merk je als vrouw van 40+ dat je nachten onrustiger worden?
Neem dat dan mee wanneer je naar je eetpatroon kijkt.
Je kunt je maaltijden zorgvuldig samenstellen en toch merken dat je na een slechte nacht vaker iets wilt eten.
Alleen je voeding aanpassen pakt dat slaaptekort niet aan.
Let eens op het verschil: hoe verloopt je trek na een goede nacht, en hoe na een nacht waarin je vaak wakker werd?
5. Je zoekt ontspanning na een drukke dag
Overdag ben je vooral bezig met wat er moet gebeuren.
Je werk, je gezin, de boodschappen, die afspraak die je nog moet regelen.
Pas ’s avonds komt er wat ruimte voor jezelf.
En precies dan krijg je zin in iets lekkers.
Misschien hoort eten bij dat moment waarop je eindelijk niets meer hoeft.
Het biedt plezier, afleiding of troost. Dat kan naast lichamelijke honger bestaan.
Vraag jezelf eens af: waar heb ik op dit moment behoefte aan?
Misschien heb je honger. Misschien wil je rust.
Misschien wil je gewoon iets lekkers eten en ervan genieten.
Die vraag helpt je om bewuster te kiezen.
Zeker wanneer eten vrijwel je enige pauze op een dag is, verdient ook de rest van je dag aandacht.
Meer hierover lees je in mijn blog over emo-eten na je 40e.
Wat kan je doen tegen zin in zoet na het eten?
Begin met één maaltijd waarna je regelmatig opnieuw trek krijgt. Je hoeft je volledige voeding niet in één keer te veranderen.
Stap 1: kijk terug op die maaltijd.
Wat heb je gegeten en hoeveel? Was er een duidelijke eiwitbron? Zaten er vezelrijke producten bij?
Stap 2: kijk naar het moment waarop de trek ontstond.
Was dat meteen na het eten of pas enkele uren later? Had je ook gewone honger? Was je moe, gespannen of vooral toe aan een pauze?
Stap 3: kies één aanpassing voor de komende week.
Vul bijvoorbeeld je lichte lunch aan tot een volwaardige maaltijd. Of voeg een eiwitbron toe aan je ontbijt.
Observeer vervolgens wat dat doet. Blijf je langer tevreden? Denk je minder aan eten? Hoe voelt je energie in de namiddag?
Heb je tussendoor honger, dan mag je eten. Het doel is dat je maaltijden je goed ondersteunen, zonder dat je honger moet leren negeren.
En af en toe iets zoets? Daar mag ook ruimte voor blijven.
Ontdek wat jouw maaltijden je vertellen met de gratis maaltijdscan
Misschien herken je verschillende oorzaken en vraag je je af waar je het best begint.
Daarvoor maakte ik de gratis maaltijdscan voor vrouwen van 40+.
In ongeveer tien minuten kijk je terug op een maaltijd, herken je mogelijke aandachtspunten en kies je één haalbare aanpassing om een week uit te proberen.
Zo krijg je meer inzicht in wat je eet en hoe je je daarna voelt. Een concreet begin, zonder dat je meteen je hele voedingspatroon moet omgooien.
Vraag hier je gratis maaltijdscan aan: MAALTIJDSCAN.
Geschreven door Nele Janssens, gezondheidscoach gespecialiseerd in orthomoleculaire voeding.
Vanuit 25 jaar ervaring als hulpverlener combineer ik aandacht voor voeding en leefstijl met de mentale kant van gedragsverandering.
Ik begeleid vrouwen van 40+ die willen werken aan hun gewicht, energie en gezondheid.
Reactie plaatsen
Reacties